Ricette facili per tutti

Ricetta Scaloppine al Basilico

4 persone
Vitello

Ingredienti

8 fettine di vitello
60 g burro
1/2 bicchiere vino bianco
1 limone
basilico
sale
pepe

Preparazione Scaloppine al Basilico

Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
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