Ricetta Sbriciolata ai Frutti di Bosco
6 persone
Frutti Di Bosco
125 g burro
225 g zucchero di canna
500 g frutti di bosco misti
Dovete ottenere un composto di consistenza granulosa.
Lasciatelo riposare al fresco, ma non in frigorifero, per circa mezz'ora.
Nel frattempo lavate, togliete il picciolo e sgranate ribes, lamponi, fragole, mirtilli.
Raccogliete la frutta in una pirofila a pareti alte, cospargetela con il restante zucchero e mescolate.
Ricopritela versandovi sopra la pasta sbriciolata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora o fino a quando la superficie si presenta di un uniforme colore dorato.
Servite il dolce tiepido nello stesso recipiente di cottura.
http://www.dbricette.it
Frutti Di Bosco
Ingredienti
200 g farina125 g burro
225 g zucchero di canna
500 g frutti di bosco misti
Preparazione Sbriciolata ai Frutti di Bosco
In una larga ciotola preparate la pasta lavorando delicatamente con la punta delle dita il burro spezzettato con 125 g di zucchero di canna e la farina setacciata.Dovete ottenere un composto di consistenza granulosa.
Lasciatelo riposare al fresco, ma non in frigorifero, per circa mezz'ora.
Nel frattempo lavate, togliete il picciolo e sgranate ribes, lamponi, fragole, mirtilli.
Raccogliete la frutta in una pirofila a pareti alte, cospargetela con il restante zucchero e mescolate.
Ricopritela versandovi sopra la pasta sbriciolata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora o fino a quando la superficie si presenta di un uniforme colore dorato.
Servite il dolce tiepido nello stesso recipiente di cottura.
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