Ricetta Salsicce con Porri al Gratin
4 persone
Maiale
3 porri
30 g burro
brodo
panna
Fate sobbollire portando a cottura.
Sgocciolateli e lasciateli raffreddare.
In un tegame rosolate le salsiccette dopo averle punzecchiate.
Disponete i porri in una pirofila imburrata, adagiatevi sopra le salsicce.
Spruzzate con un po' di panna e gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
8 salsiccette di maiale3 porri
30 g burro
brodo
panna
Preparazione Salsicce con Porri al Gratin
In una casseruola mettete i porri tagliati a fettine sottili e copriteli con il brodo.Fate sobbollire portando a cottura.
Sgocciolateli e lasciateli raffreddare.
In un tegame rosolate le salsiccette dopo averle punzecchiate.
Disponete i porri in una pirofila imburrata, adagiatevi sopra le salsicce.
Spruzzate con un po' di panna e gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi.
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