Ricetta Salsa Maionese
4 persone
Succo Di Limone
3 tuorli d'uovo
1 cucchiaio succo di limone
1 pizzico sale
1 pizzico pepe bianco
Iniziate a battere con la frusta aggiungendo l'olio a filo.
Quando diventa opaca incominciate ad aggiungere anche il succo di limone.
Sbattete fino a quando non si ispessisce bene.
Consigli per cucinare Succo Di Limone
è meglio usare i tuorli a temperatura ambiente perché montino bene.
http://www.dbricette.it
Succo Di Limone
Ingredienti
50 cl olio d'oliva extra-vergine3 tuorli d'uovo
1 cucchiaio succo di limone
1 pizzico sale
1 pizzico pepe bianco
Preparazione Salsa Maionese
Mettete i tuorli in una ciotola insieme al sale, al pepe e a una goccia di succo di limone.Iniziate a battere con la frusta aggiungendo l'olio a filo.
Quando diventa opaca incominciate ad aggiungere anche il succo di limone.
Sbattete fino a quando non si ispessisce bene.
Consigli per cucinare Succo Di Limone
è meglio usare i tuorli a temperatura ambiente perché montino bene.
http://www.dbricette.it