Ricetta Salsa di Peperoncino De Arbol
4 persone
Peperoncini De Arbol
Messico
12 peperoncini de arbol essiccati, lavati, senza semi e svenati
3 spicchi aglio sbucciato e tostato
1/2 cipolla bianca sbucciata e tagliata in quarti
1/2 tazza succo di pompelmo (o acqua)
1 cucchiaino sale
Trasferirli in un mixer e sminuzzare.
Aggiungere l'aglio, la cipolla ed il succo di pompelmo e macinare.
Aggiungere sale a piacere.
Questa รจ una salsa molto piccante.
http://www.dbricette.it
Peperoncini De Arbol
Messico
Ingredienti
1/4 tazza olio d'oliva12 peperoncini de arbol essiccati, lavati, senza semi e svenati
3 spicchi aglio sbucciato e tostato
1/2 cipolla bianca sbucciata e tagliata in quarti
1/2 tazza succo di pompelmo (o acqua)
1 cucchiaino sale
Preparazione Salsa di Peperoncino De Arbol
Scaldare una padella pesante, aggiungere l'olio e soffriggere i peperoncini.Trasferirli in un mixer e sminuzzare.
Aggiungere l'aglio, la cipolla ed il succo di pompelmo e macinare.
Aggiungere sale a piacere.
Questa รจ una salsa molto piccante.
http://www.dbricette.it