Ricetta Salsa Allo Yogurth (2)
4 persone
Yogurth Intero
1 manciata capperi selvatici
prezzemolo
basilico napoletano
aglio
1 filo olio d'oliva extra-vergine
sale marino
pepe
Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano.
È una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.
http://www.dbricette.it
Yogurth Intero
Ingredienti
250 g yogurth intero1 manciata capperi selvatici
prezzemolo
basilico napoletano
aglio
1 filo olio d'oliva extra-vergine
sale marino
pepe
Preparazione Salsa Allo Yogurth (2)
Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d'olio, 2 cucchiai di yogurth.Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano.
È una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.
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