Ricetta Salsa al Porto all'inglese
4 persone
Vino Porto
Regno Unito, Inghilterra
25 cl brodo di carne
6 cucchiai sugo d'arrosto
1/2 bicchiere panna liquida
pepe
Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto.
Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza perΓ² lasciarla bollire.
Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.
http://www.dbricette.it
Vino Porto
Regno Unito, Inghilterra
Ingredienti
1 bicchiere vino porto rosso (vino rosso porto)25 cl brodo di carne
6 cucchiai sugo d'arrosto
1/2 bicchiere panna liquida
pepe
Preparazione Salsa al Porto all'inglese
Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d'arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto.Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto.
Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza perΓ² lasciarla bollire.
Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.
http://www.dbricette.it