Ricetta Salsa al Cioccolato (3)
4 persone
Cioccolato Fondente
100 g zucchero
2 cucchiai panna montata
Usata su gelati o per farcire torte.
Per il cioccolato di copertura č sufficiente far fondere il cioccolato (senza alcun altro ingrediente) e spalmarlo sulla torta per poi farlo rapprendere in frigo.
http://www.dbricette.it
Cioccolato Fondente
Ingredienti
100 g cioccolato fondente100 g zucchero
2 cucchiai panna montata
Preparazione Salsa al Cioccolato (3)
Far fondere a bagnomaria il cioccolato; preparare lo sciroppo portando ad ebollizione lo zucchero e 1/2 bicchiere d'acqua; mescolare il cioccolato con lo sciroppo e 2 cucchiai di panna montata.Usata su gelati o per farcire torte.
Per il cioccolato di copertura č sufficiente far fondere il cioccolato (senza alcun altro ingrediente) e spalmarlo sulla torta per poi farlo rapprendere in frigo.
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