Ricetta Salame di Cioccolato
4 persone
Cioccolato
50 g burro
30 g cacao in polvere
50 g zucchero a velo
1 tuorlo d'uovo
biscotti amaretti
poco vino marsala
Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore.
Si serve tagliato a fette.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
18 biscotti secchi50 g burro
30 g cacao in polvere
50 g zucchero a velo
1 tuorlo d'uovo
biscotti amaretti
poco vino marsala
Preparazione Salame di Cioccolato
Fare una crema con lo zucchero, l'uovo, il burro fuso; aggiungere il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati).Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore.
Si serve tagliato a fette.
http://www.dbricette.it