Ricetta Rombo alle Provenzale
4 persone
Filetto Di Rombo
Francia, Provenza
25 cl salsa di pomodoro
4 cucchiai prezzemolo tritato
basilico fresco in foglie
olio d'oliva
sale
pepe
Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico.
Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Filetto Di Rombo
Francia, Provenza
Ingredienti
800 g filetto di rombo25 cl salsa di pomodoro
4 cucchiai prezzemolo tritato
basilico fresco in foglie
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Rombo alle Provenzale
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame.Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico.
Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
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