Ricette facili per tutti

Ricetta Roast-beef con Spinaci Filanti

6 persone
Roast-beef

Ingredienti

700 g roast-beef (pezzi da 700 g)
1 confezione spinaci filanti findus
1 noce burro
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Roast-beef con Spinaci Filanti

Cospargete la carne con un velo di olio, pepatela e ponetela in una pirofila; infornate a 2500 per circa 20 minuti, quindi abbassate la temperatura a 200-180 gradi e proseguite la cottura per altri 10 minuti.
Salate e fate raffreddare.
Fondete un po' di burro in un tegame e fate saltare gli Spinaci Filanti Findus.
Affettate sottilmente la carne e servitela con contorno di spinaci.
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