Ricetta Risotto alla Noci
4 persone
Pesto Di Noci
1 cucchiaio olio d'oliva
2 spicchi aglio
sale
500 g riso
6 cucchiai pesto di noci
150 g cipolla rossa a fettine
150 g sedano a rondelle
70 g foglie di sedano
Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l'aceto, l'olio, l'aglio e il sale.
Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito.
Servire caldo.
http://www.dbricette.it
Pesto Di Noci
Ingredienti
2 cucchiai aceto balsamico1 cucchiaio olio d'oliva
2 spicchi aglio
sale
500 g riso
6 cucchiai pesto di noci
150 g cipolla rossa a fettine
150 g sedano a rondelle
70 g foglie di sedano
Preparazione Risotto alla Noci
Mettere il riso a cuocere in acqua salata.Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l'aceto, l'olio, l'aglio e il sale.
Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito.
Servire caldo.
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