Ricetta Riso alle Paprica
4 persone
Paprica Piccante
300 g passata di pomodoro
200 g manzo tritato
1 cucchiaio paprica piccante
abbondante formaggio grana grattugiato
1 noce burro
4 cucchiai olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale
Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera.
Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene.
Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire.
http://www.dbricette.it
Paprica Piccante
Ingredienti
400 g riso300 g passata di pomodoro
200 g manzo tritato
1 cucchiaio paprica piccante
abbondante formaggio grana grattugiato
1 noce burro
4 cucchiai olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale
Preparazione Riso alle Paprica
Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne, unire la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti.Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera.
Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene.
Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire.
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