Ricetta Ravioli di Zucca al Burro e Salvia
4 persone
Salvia
50 g burro
6 foglie salvia
60 g formaggio parmigiano grattugiato
sale marino integrale
Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
Cospargere di parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
Salvia
Ingredienti
24 ravioli pasta tipo ravioli di zucca50 g burro
6 foglie salvia
60 g formaggio parmigiano grattugiato
sale marino integrale
Preparazione Ravioli di Zucca al Burro e Salvia
Lessare in acqua bollente salata i ravioli.Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
Cospargere di parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
