Ricetta Ratafià di Basilico
4 persone
Basilico
100 cl vino bianco secco
40 g foglie di basilico fresche
20 g scorza di limone
Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete avuto cura di scegliere molto buono.
Filtrate nuovamente e consumate fresco.
Se amate i profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco, vi delizierà.
Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.
http://www.dbricette.it
Basilico
Ingredienti
50 g alcool neutro a 96 gradi100 cl vino bianco secco
40 g foglie di basilico fresche
20 g scorza di limone
Preparazione Ratafià di Basilico
Fate macerare le foglie di basilico e le scorze di limone (solo la parte gialla) con l'alcool avendo cura di rimestare frequentemente.Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete avuto cura di scegliere molto buono.
Filtrate nuovamente e consumate fresco.
Se amate i profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco, vi delizierà.
Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.
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