Ricetta Purè di Patate (4)
4 persone
Patate
40 g burro
25 cl latte bollito
sale
Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale.
A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
500 g patate a pasta farinosa40 g burro
25 cl latte bollito
sale
Preparazione Purè di Patate (4)
Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde.Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale.
A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.
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