Ricetta Prosciutto con Peperoni e Pompelmo
4 persone
Peperoni
100 g melone
1/2 peperone (70 g)
1/2 cipolla
1 pomodoro (100 g)
1/2 bicchiere latte magro (5 cl)
10 g farina
10 g burro
1 pizzico paprica
sale
Sbucciare e tagliare a cubetti il melone.
Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte.
Unire alla salsa le verdure tritate.
Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone.
http://www.dbricette.it
Peperoni
Ingredienti
80 g prosciutto cotto magro (fette da 80 g)100 g melone
1/2 peperone (70 g)
1/2 cipolla
1 pomodoro (100 g)
1/2 bicchiere latte magro (5 cl)
10 g farina
10 g burro
1 pizzico paprica
sale
Preparazione Prosciutto con Peperoni e Pompelmo
Lavare e tritare le verdure.Sbucciare e tagliare a cubetti il melone.
Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte.
Unire alla salsa le verdure tritate.
Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone.
http://www.dbricette.it
