Ricette facili per tutti

Ricetta Prima Pappa

1 persone
Crema Di Riso
bambini piccoli

Ingredienti

3 cucchiai crema di riso
1 vasetto omogeneizzato d'agnello
1 patata
1 carota
1 zucchina
1 pezzetto sedano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 cucchiaino formaggio parmigiano

Preparazione Prima Pappa

In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben lavate e, al caso, pelate; portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà.
Separare le verdure cotte dal brodo di cottura.
Stemperare la crema di riso e l'omogeneizzato in 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere l'olio d'oliva extra-vergine e la spolveratina di parmigiano.
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