Ricetta Porto Flip (4)
4 persone
Vino Porto Rosso
6/10 vino porto rosso
2/10 tuorlo d'uovo
Per il Porto flip si riempie per 3/4 uno shaker con cubetti di ghiaccio, quindi vi si versano 2/10 di brandy, 6/10 di porto rosso, 2/10 di tuorlo d'uovo.
Si passa a shakerare e si versa nella doppia coppetta, grattugiando la noce moscata sulla superficie.
http://www.dbricette.it
Vino Porto Rosso
Ingredienti
2/10 brandy6/10 vino porto rosso
2/10 tuorlo d'uovo
ingredienti per servire:
1 grattugiata noce moscataPreparazione Porto Flip (4)
un after dinner compreso dall'IBA nella categoria dei flips, vale a dire quei cocktail con varia base alcoolica ammorbiditi dalla presenza dell'uovo e con presenza di spezie.Per il Porto flip si riempie per 3/4 uno shaker con cubetti di ghiaccio, quindi vi si versano 2/10 di brandy, 6/10 di porto rosso, 2/10 di tuorlo d'uovo.
Si passa a shakerare e si versa nella doppia coppetta, grattugiando la noce moscata sulla superficie.
http://www.dbricette.it