Ricetta Pop-corn con Miele all'arancia
4 persone
Chicchi Di Mais
200 g miele chiaro
50 g scorza d'arancia candita
olio di semi di mais
Ponete il miele in una padella dai bordi alti, unite la scorza d'arancia candita ridotta a striscioline e fatelo scaldare a fuoco dolce fino a quando sarà diventato liquido.
Aggiungete una parte dei pop-corn (tanti quanti ne può contenere la padella) e rivoltateli nel miele con delicatezza, fino a quando ne saranno completamente ricoperti.
Una volta pronti, toglieteli dal recipiente con un mestolo forato, fateli sgocciolare per qualche istante e trasferiteli in quattro piattini individuali o su un piatto di portata unico.
Procedete nello stesso modo fino ad esaurimento dei pop-corn, avendo cura di disporli nei piatti in modo da formare una sorta di cupola.
Serviteli freddi, guarnendoli a piacere con confettini colorati.
http://www.dbricette.it
Chicchi Di Mais
Ingredienti
150 g chicchi di mais200 g miele chiaro
50 g scorza d'arancia candita
olio di semi di mais
Preparazione Pop-corn con Miele all'arancia
Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati'.Ponete il miele in una padella dai bordi alti, unite la scorza d'arancia candita ridotta a striscioline e fatelo scaldare a fuoco dolce fino a quando sarà diventato liquido.
Aggiungete una parte dei pop-corn (tanti quanti ne può contenere la padella) e rivoltateli nel miele con delicatezza, fino a quando ne saranno completamente ricoperti.
Una volta pronti, toglieteli dal recipiente con un mestolo forato, fateli sgocciolare per qualche istante e trasferiteli in quattro piattini individuali o su un piatto di portata unico.
Procedete nello stesso modo fino ad esaurimento dei pop-corn, avendo cura di disporli nei piatti in modo da formare una sorta di cupola.
Serviteli freddi, guarnendoli a piacere con confettini colorati.
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