Ricetta Pomodorini Ripieni di Granchio
4 persone
Granchio
250 g polpa di granchio in scatola
12 olive nere
4 cucchiai maionese
sale
pepe
Teneteli rovesciati per un'ora perché perdano l'acqua.
In una ciotola raccogliete la polpa di granchio ben sgocciolata, amalgamatevi quattro cucchiai di maionese, salate e pepate.
Riempite con il composto i pomodorini e decorateli con un'oliva snocciolata.
http://www.dbricette.it
Granchio
Ingredienti
12 pomodorini rossi250 g polpa di granchio in scatola
12 olive nere
4 cucchiai maionese
sale
pepe
Preparazione Pomodorini Ripieni di Granchio
Lavate i pomodorini, tagliate il cappellotto, eliminate un po' di polpa, salateli internamente.Teneteli rovesciati per un'ora perché perdano l'acqua.
In una ciotola raccogliete la polpa di granchio ben sgocciolata, amalgamatevi quattro cucchiai di maionese, salate e pepate.
Riempite con il composto i pomodorini e decorateli con un'oliva snocciolata.
http://www.dbricette.it
Vino da abbinare a Pomodorini Ripieni di Granchio
Gavi DOC, Pomino Bianco DOC, Greco Di Tufo DOC
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