Ricetta Pollo al Vapore
4 persone
Pollo
6 zucchine piccole
abbondante prezzemolo
5 cucchiai olio d'oliva
sale
Metterli nel cestello per la cottura a vapore e cuocere per 20 minuti a pentola coperta.
Dopo 10 minuti unire le zucchine lavate e tagliate a pezzetti.
Lavare abbondante prezzemolo, asciugarlo e tritarlo.
Metterlo in una ciotola con 5 cucchiai di olio e farlo riposare.
Quando pollo e zucchine saranno cotti metterli in un piatto da portata, cospargerli con l'olio e prezzemolo, salarli e servirli.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
2 petti di pollo interi6 zucchine piccole
abbondante prezzemolo
5 cucchiai olio d'oliva
sale
Preparazione Pollo al Vapore
Dividere a metà i petti di pollo e disossarli.Metterli nel cestello per la cottura a vapore e cuocere per 20 minuti a pentola coperta.
Dopo 10 minuti unire le zucchine lavate e tagliate a pezzetti.
Lavare abbondante prezzemolo, asciugarlo e tritarlo.
Metterlo in una ciotola con 5 cucchiai di olio e farlo riposare.
Quando pollo e zucchine saranno cotti metterli in un piatto da portata, cospargerli con l'olio e prezzemolo, salarli e servirli.
http://www.dbricette.it
