Ricetta Pollo ai Carciofi
4 persone
Pollo
20 g burro
sale
pepe
8 carciofi piccoli teneri
1 bicchiere vino bianco secco
1 limone
Coprire e cuocere per 30 minuti.
A parte procedere nello stesso modo con i carciofi.
Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
1 pollo tagliato in 8 pezzi20 g burro
sale
pepe
8 carciofi piccoli teneri
1 bicchiere vino bianco secco
1 limone
Preparazione Pollo ai Carciofi
Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare.Coprire e cuocere per 30 minuti.
A parte procedere nello stesso modo con i carciofi.
Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.
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