Ricetta Polipetti Affogati con Il Bimby
4 persone
Polipetti
90 g olio d'oliva
1 spicchio aglio
1/2 scatola polpa di pomodoro
5 cl vino bianco
prezzemolo tritato
peperoncino
sale
Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti.
Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, aggiungendo sale a piacere.
A fine cottura unisci il prezzemolo tritato.
Il tempo di cottura può variare perchè dipende dalla qualità del pesce.
http://www.dbricette.it
Polipetti
Ingredienti
500 g polipetti90 g olio d'oliva
1 spicchio aglio
1/2 scatola polpa di pomodoro
5 cl vino bianco
prezzemolo tritato
peperoncino
sale
Preparazione Polipetti Affogati con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio, il peperoncino, i polipetti e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità 1.Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti.
Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, aggiungendo sale a piacere.
A fine cottura unisci il prezzemolo tritato.
Il tempo di cottura può variare perchè dipende dalla qualità del pesce.
http://www.dbricette.it
