Ricette facili per tutti

Ricetta Polenta e Broccoli

6 persone
Broccoletti

Ingredienti

500 g sbramato di mais
1000 g broccoletti
aglio
olio d'oliva extra-vergine
peperoncino
sale

Preparazione Polenta e Broccoli

Preparare la polenta nel modo tradizionale.
Nel frattempo lessare al dente in acqua salata i broccoletti e ripassarli in olio con aglio e peperoncino, quindi disporli in un'ampia ciotola e versarvi sopra la polenta, mescolandola.
Irrorare con altro olio a crudo e servire.
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