Ricetta Polenta Concia (2)
4 persone
Farina Gialla
200 cl latte
200 g formaggio fontina
200 g burro
50 g formaggio groviera
sale
Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
Servire subito.
http://www.dbricette.it
Farina Gialla
Ingredienti
500 g farina gialla200 cl latte
200 g formaggio fontina
200 g burro
50 g formaggio groviera
sale
Preparazione Polenta Concia (2)
Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
Servire subito.
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