Ricetta Pizza Remenata
4 persone
Uova
Vico Del Lazio, Guarcino, Ciociaria, Lazio
200 g zucchero
6 uova
100 g lievito di pane
Lasciare riposare una intera notte; la mattina seguente unire la rimanente farina, lavorare l'impasto per circa mezz'ora e fare riposare per un'ora.
Foggiare la pasta a forma di ciambellone ed al centro inserire un uovo intero con tutto il guscio.
Infornare possibilmente in un forno a legna fatto ardere per circa un'ora e sfornare dopo due ore quando il dolce č ben colorito.
http://www.dbricette.it
Uova
Vico Del Lazio, Guarcino, Ciociaria, Lazio
Ingredienti
1000 g farina bianca200 g zucchero
6 uova
100 g lievito di pane
Preparazione Pizza Remenata
Impastare 500 g di farina, lo zucchero, 5 uova ed il lievito sciolto in acqua calda.Lasciare riposare una intera notte; la mattina seguente unire la rimanente farina, lavorare l'impasto per circa mezz'ora e fare riposare per un'ora.
Foggiare la pasta a forma di ciambellone ed al centro inserire un uovo intero con tutto il guscio.
Infornare possibilmente in un forno a legna fatto ardere per circa un'ora e sfornare dopo due ore quando il dolce č ben colorito.
http://www.dbricette.it
