Ricetta Pizza al Gorgonzola
4 persone
Formaggio Gorgonzola
2 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico pepe bianco
300 g formaggio gorgonzola spezzettato
Dividere la pasta in due pezzi.
Con il primo pezzo foderare una tortiera da forno leggermente unta con olio.
Versarvi 300 g di gorgonzola spezzettato.
Coprire con la seconda parte di pasta.
Chiudere bene i bordi della pizza e fare alcuni buchetti sulla superficie.
Passare per 20 minuti circa in forno già caldo a 200 gradi.
Servire tiepida.
http://www.dbricette.it
Formaggio Gorgonzola
Ingredienti
400 g pasta di pane2 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico pepe bianco
300 g formaggio gorgonzola spezzettato
Preparazione Pizza al Gorgonzola
Lavorare 400 g di pasta di pane con 2 cucchiai di olio di oliva e un pizzico generoso di pepe bianco.Dividere la pasta in due pezzi.
Con il primo pezzo foderare una tortiera da forno leggermente unta con olio.
Versarvi 300 g di gorgonzola spezzettato.
Coprire con la seconda parte di pasta.
Chiudere bene i bordi della pizza e fare alcuni buchetti sulla superficie.
Passare per 20 minuti circa in forno già caldo a 200 gradi.
Servire tiepida.
http://www.dbricette.it