Ricetta Piselli alle Romana (3)
4 persone
Piselli
Lazio, Roma
1/2 cipolla
burro
brodo
100 g prosciutto crudo a dadini
Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.
http://www.dbricette.it
Piselli
Lazio, Roma
Ingredienti
1000 g piselli non sgranati1/2 cipolla
burro
brodo
100 g prosciutto crudo a dadini
Preparazione Piselli alle Romana (3)
Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli già sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura.Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.
http://www.dbricette.it
