Ricetta Piselli alle Parigina
4 persone
Piselli
Francia, Parigi
1 cuore insalata lattuga
2 cipolle
1/2 cucchiaio farina
1/2 cucchiaino zucchero
80 g burro
sale
Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.
http://www.dbricette.it
Piselli
Francia, Parigi
Ingredienti
1000 g piselli surgelati1 cuore insalata lattuga
2 cipolle
1/2 cucchiaio farina
1/2 cucchiaino zucchero
80 g burro
sale
Preparazione Piselli alle Parigina
In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.
http://www.dbricette.it