Ricetta Petti di Pollo alle Senape (2)
4 persone
Pollo
4 petti di pollo
40 g burro
1 tazza pangrattato
6 cucchiai olio d'oliva
1 limone (succo)
sale
Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi.
Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare.
Servire.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
1 cucchiaio senape di digione4 petti di pollo
40 g burro
1 tazza pangrattato
6 cucchiai olio d'oliva
1 limone (succo)
sale
ingredienti per guarnire:
1 limone a spicchiPreparazione Petti di Pollo alle Senape (2)
Amalgamare 3 cucchiai di olio con il succo di limone e poco sale e lasciarvi marinare i petti di pollo per 1 ora.Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi.
Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare.
Servire.
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