Ricetta Petti di Pollo al Sesamo
4 persone
Pollo
1 arancia (succo e scorza)
6 cucchiai semi di sesamo
sale
poco olio d'oliva
farina
Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall'olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto.
Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d'arancia e fate evaporare a fiamma vivace.
Aggiungete la buccia d'arancia tagliata a striscette e servite.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
2 petti di pollo1 arancia (succo e scorza)
6 cucchiai semi di sesamo
sale
poco olio d'oliva
farina
Preparazione Petti di Pollo al Sesamo
Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio d'oliva.Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall'olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto.
Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d'arancia e fate evaporare a fiamma vivace.
Aggiungete la buccia d'arancia tagliata a striscette e servite.
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