Ricette facili per tutti

Ricetta Pesto alle Genovese

4 persone
Basilico
Liguria, Genova
20 minuti

Ingredienti

4 mazzo basilico
2 spicchi aglio
1 cucchiaio pinoli
50 g formaggio grana grattugiato
50 g olio d'oliva extra-vergine
sale

Preparazione Pesto alle Genovese

Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa.
infine aggiungere il parmigiano.
http://www.dbricette.it