Ricetta Pesce Spada con Insalata di Finocchi e Patate
4 persone
Pesce Spada
1 cucchiaio olio d'oliva extra-vergine
1/2 finocchio
2 patate novelle
succo di limone
1 arancia
sale
pepe
Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata.
Condire con olio e succo di limone.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
200 g tranci di pesce spada1 cucchiaio olio d'oliva extra-vergine
1/2 finocchio
2 patate novelle
succo di limone
1 arancia
sale
pepe
Preparazione Pesce Spada con Insalata di Finocchi e Patate
Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle.Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata.
Condire con olio e succo di limone.
http://www.dbricette.it
