Ricetta Pesce Spada al Forno
4 persone
Pesce Spada
1 cipolla
aglio
abbondante prezzemolo
1 bicchiere vino bianco
1 bicchiere olio d'oliva
sale
pepe
Mettetene un po' in una pirofila, sopra sistemate le trance di pesce, salate, pepate, ricoprite con il trito rimasto e condite con un bicchiere d'olio e uno di vino bianco.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora, bagnando spesso il pesce con il sugo.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
4 trance pesce spada1 cipolla
aglio
abbondante prezzemolo
1 bicchiere vino bianco
1 bicchiere olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Pesce Spada al Forno
Tritate cipolla, aglio e abbondante prezzemolo.Mettetene un po' in una pirofila, sopra sistemate le trance di pesce, salate, pepate, ricoprite con il trito rimasto e condite con un bicchiere d'olio e uno di vino bianco.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora, bagnando spesso il pesce con il sugo.
http://www.dbricette.it
