Ricette facili per tutti

Ricetta Pesce Spada al Cartoccio

4 persone
Pesce Spada

Ingredienti

4 fette pesce spada
4 cucchiai capperi
1 limone
prezzemolo
olio d'oliva
4 cucchiai aceto di vino
sale
pepe

Preparazione Pesce Spada al Cartoccio

Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio.
Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone.
Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio.
Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
Servire molto caldo.
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