Ricetta Pesce Spada al Cartoccio
4 persone
Pesce Spada
4 cucchiai capperi
1 limone
prezzemolo
olio d'oliva
4 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone.
Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio.
Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
Servire molto caldo.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
4 fette pesce spada4 cucchiai capperi
1 limone
prezzemolo
olio d'oliva
4 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Preparazione Pesce Spada al Cartoccio
Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio.Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone.
Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio.
Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
Servire molto caldo.
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