Ricetta Peperoni Marinati
4 persone
Peperoni
4 cucchiai olio per friggere
4 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce.
Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce.
Salare, pepare e condirli con olio e aceto.
Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire.
http://www.dbricette.it
Peperoni
Ingredienti
4 peperoni verdi medi leggermente piccanti4 cucchiai olio per friggere
4 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Preparazione Peperoni Marinati
Pulire i peperoni e tagliarli a metà .Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce.
Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce.
Salare, pepare e condirli con olio e aceto.
Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire.
http://www.dbricette.it
