Ricetta Pennette ai Totani
4 persone
Totani
400 g totani tagliati a rondelle
1/2 bicchiere vino bianco secco
250 g pelati
1 spicchio aglio
peperoncino
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.
http://www.dbricette.it
Totani
Ingredienti
500 g pasta tipo pennette400 g totani tagliati a rondelle
1/2 bicchiere vino bianco secco
250 g pelati
1 spicchio aglio
peperoncino
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Pennette ai Totani
Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe.Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.
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