Ricette facili per tutti

Ricetta Pennette ai Totani

4 persone
Totani

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Ingredienti

500 g pasta tipo pennette
400 g totani tagliati a rondelle
1/2 bicchiere vino bianco secco
250 g pelati
1 spicchio aglio
peperoncino
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Pennette ai Totani

Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe.
Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.
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