Ricette facili per tutti

Ricetta Penne Rosse e Nere

4 persone
Yogurth

Ingredienti

320 g pasta tipo penne
250 g formaggio philadelphia
1 vasetto yogurth bianco magro
1 vasetto uova di lompo rosse
1 vasetto uova di lompo nere
sale

Preparazione Penne Rosse e Nere

Cuocere le penne in abbondante acqua salata e intanto amalgamate il formaggio con lo yogurth.
Aggiustate di sale, aggiungete 2/3 delle uova di entrambi i tipi.
Condite le penne con la salsa di formaggio e decorate ogni piatto con le uova rimaste.
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