Ricette facili per tutti

Ricetta Penne Rigate ai Frutti di Mare

4 persone
Frutti Di Mare

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Ingredienti

1000 g pasta tipo penne rigate
2000 g frutti di mare (cozze, vongole)
300 g gamberetti
500 g pesce bianco spinato
1200 g pomodori freschi passati
200 g olio d'oliva extra-vergine
30 g prezzemolo tritato
25 g spicchi d'aglio tritato

Preparazione Penne Rigate ai Frutti di Mare

Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate.
Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti.
Lessare in acqua salata le penne rigate.
Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo.
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