Ricetta Penne all'arrabbiata (4)
6 persone
Peperoncini Di Caienna
alcuni peperoncini di caienna
3 fette pancetta
1/2 bicchiere olio d'oliva
3 pomodori
pepe bianco
formaggio parmigiano grattugiato
sale
Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti.
Salare e aggiungere un po' di pepe bianco.
Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.
http://www.dbricette.it
Peperoncini Di Caienna
Ingredienti
600 g pasta tipo pennealcuni peperoncini di caienna
3 fette pancetta
1/2 bicchiere olio d'oliva
3 pomodori
pepe bianco
formaggio parmigiano grattugiato
sale
Preparazione Penne all'arrabbiata (4)
Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell'olio.Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti.
Salare e aggiungere un po' di pepe bianco.
Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.
http://www.dbricette.it