Ricetta Patatine al Tegame
4 persone
Patatine Novelle
1 spicchio aglio
100 g pancetta tesa
1 cipolla
vino marsala secco
1/2 bicchiere brodo
sale
olio d'oliva
Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio.
Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo.
Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Patatine Novelle
Ingredienti
500 g patatine novelle1 spicchio aglio
100 g pancetta tesa
1 cipolla
vino marsala secco
1/2 bicchiere brodo
sale
olio d'oliva
Preparazione Patatine al Tegame
Scottare le patatine per 10 minuti in acqua bollente.Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio.
Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo.
Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
