Ricetta Patate in Umido
6 persone
Patate
Arce, Alatri, Guarcino, Ciociaria, Lazio
50 g conserva di pomodoro
40 g strutto
Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
http://www.dbricette.it
Patate
Arce, Alatri, Guarcino, Ciociaria, Lazio
Ingredienti
1500 g patate50 g conserva di pomodoro
40 g strutto
Preparazione Patate in Umido
Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora.Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
http://www.dbricette.it