Ricetta Pasta ai Peperoni (2)
3 persone
Peperoni Rossi
2 peperoni rossi
1 cipolla
3 cucchiai olio d'oliva
200 g panna da cucina
formaggio parmigiano
sale
pepe
Metterli in una pentola con l'olio e la cipolla tagliata grossolanamente, far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio e passare al passaverdura.
Mettere in pentola la crema così ottenuta far raggiungere il bollore ed aggiungere la panna.
Lessare la pasta e ripassarla in pentola aggiungendo il parmigiano.
http://www.dbricette.it
Peperoni Rossi
Ingredienti
500 g pasta tipo pasta rigata2 peperoni rossi
1 cipolla
3 cucchiai olio d'oliva
200 g panna da cucina
formaggio parmigiano
sale
pepe
Preparazione Pasta ai Peperoni (2)
Lavare i peperoni, privarli dei semi e tagliarli a pezzetti.Metterli in una pentola con l'olio e la cipolla tagliata grossolanamente, far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio e passare al passaverdura.
Mettere in pentola la crema così ottenuta far raggiungere il bollore ed aggiungere la panna.
Lessare la pasta e ripassarla in pentola aggiungendo il parmigiano.
http://www.dbricette.it
