Ricetta Passato di Pollo
4 persone
Pollo
2 carote
2 patate
1 cipolla
1 costa sedano
1 dado
latte
burro
formaggio grana
sale
crostini di pane
Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato.
Servire con i crostini di pane.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
1 petto di pollo2 carote
2 patate
1 cipolla
1 costa sedano
1 dado
latte
burro
formaggio grana
sale
crostini di pane
Preparazione Passato di Pollo
Mettere in una pentola 150 cl d'acqua, il petto di pollo, le carote, le patate, la cipolla, il sedano e il dado, salare e cuocere per circa 1 ora.Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato.
Servire con i crostini di pane.
http://www.dbricette.it
