Ricetta Parmigiana di Patate
4 persone
Patate
120 g formaggio parmigiano grattugiato
40 g burro
prezzemolo tritato
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
Scolatele con cura.
Imburrate una pirofila, allineatevi le patate sovrapponendole un pochino, cospargete la superficie di parmigiano e prezzemolo tritato; distribuite sopra fiocchetti di burro e un bel pizzico di sale e pepe.
Mettete in forno caldo a 220 gradi e togliete quando le patate sono dorate.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
800 g patate120 g formaggio parmigiano grattugiato
40 g burro
prezzemolo tritato
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
Preparazione Parmigiana di Patate
Lessate le patate sbucciate e tagliate a fette in acqua salata a bollore.Scolatele con cura.
Imburrate una pirofila, allineatevi le patate sovrapponendole un pochino, cospargete la superficie di parmigiano e prezzemolo tritato; distribuite sopra fiocchetti di burro e un bel pizzico di sale e pepe.
Mettete in forno caldo a 220 gradi e togliete quando le patate sono dorate.
http://www.dbricette.it
