Ricetta Paris Wurstel in Insalata
4 persone
Olive Nere
100 g formaggio fontina
100 g olive nere di gaeta
carciofini sott'olio
funghetti sott'olio
1 vasetto maionese
2 cucchiai panna liquida
2 cucchiai salsa rubra
cognac
Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti.
Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato.
Disponete in un piatto e guarnite.
http://www.dbricette.it
Olive Nere
Ingredienti
200 g paris wurstel100 g formaggio fontina
100 g olive nere di gaeta
carciofini sott'olio
funghetti sott'olio
1 vasetto maionese
2 cucchiai panna liquida
2 cucchiai salsa rubra
cognac
Preparazione Paris Wurstel in Insalata
Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina.Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti.
Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato.
Disponete in un piatto e guarnite.
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