Ricetta Parfait di Vaniglia
4 persone
Vaniglia
1 uovo intero
80 g zucchero
10 cl panna montata
zucchero vanigliato
1 cl liquore allo zabaglione
http://www.dbricette.it
Vaniglia
Ingredienti
2 tuorli d'uovo1 uovo intero
80 g zucchero
10 cl panna montata
zucchero vanigliato
1 cl liquore allo zabaglione
Preparazione Parfait di Vaniglia
Sbattete le uova e i tuorli d'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d'acqua bollente finché non ottenete una schiuma, sbattete finché l'acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettete a congelare.http://www.dbricette.it