Ricette facili per tutti

Ricetta Parfait di Vaniglia

4 persone
Vaniglia

Ingredienti

2 tuorli d'uovo
1 uovo intero
80 g zucchero
10 cl panna montata
zucchero vanigliato
1 cl liquore allo zabaglione

Preparazione Parfait di Vaniglia

Sbattete le uova e i tuorli d'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d'acqua bollente finché non ottenete una schiuma, sbattete finché l'acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettete a congelare.
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