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Ricetta Panzanella di Ivy

4 persone
Pomodori Rossi

Ingredienti

alcune fette pane raffermo
pomodori rossi
cipolla bianca
olio d'oliva
aceto di vino
sale
pepe

Preparazione Panzanella di Ivy

Bagnare le fette di pane rafferme in un po' di acqua salata con un po' di aceto e sistemarle in un piatto.
Tagliare i pomodori rossi a dadini, tagliare anche la cipolla a dadini molto più fini, condire il tutto con sale, pepe, olio e aceto.
Mettere i pomodori conditi sopra le fette di pane tagliate e servire.
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