Ricetta Pane di Pasqua
4 persone
Uvetta Sultanina
250 g zucchero
5 uova
150 g uvetta sultanina
1 limone (buccia grattugiata)
60 g burro
1 bicchiere latte
Impastare ricavando un impasto liscio, omogeneo e compatto.
Far riposare 2 ore e lavorare nuovamente ricavando dei panetti.
Mettere in forno su una placca unta di burro a 200 gradi per 30-40 minuti.
http://www.dbricette.it
Uvetta Sultanina
Ingredienti
1000 g farina gialla250 g zucchero
5 uova
150 g uvetta sultanina
1 limone (buccia grattugiata)
60 g burro
1 bicchiere latte
Preparazione Pane di Pasqua
Disporre la farina a fontana e al centro porre zucchero, burro leggermente sciolto, uvetta ammollata e strizzata precedentemente, buccia di limone, uova e latte a temperatura ambiente.Impastare ricavando un impasto liscio, omogeneo e compatto.
Far riposare 2 ore e lavorare nuovamente ricavando dei panetti.
Mettere in forno su una placca unta di burro a 200 gradi per 30-40 minuti.
http://www.dbricette.it